LA “DOPPIA” FACCIA DELL’ALIMENTAZIONE
Da un lato più di 200 milioni di bambini malnutriti nel mondo, dall’altro in Europa oltre 38 milioni devono fare i conti con sovrappeso e obesità. Sono i dati, su…
FARE LA PRIMA COLAZIONE FA INGRASSARE: SÌ, ANZI NO
Si è sempre detto che la prima colazione è il “pasto più importante della giornata”, ora nuove ricerche vorrebbero mettere in dubbio questo dato di fatto. Asserendo cioè che è…
COME COMPORTARSI IN PAUSA PRANZO
Partiamo da una notizia davvero buona, sia in termine di gusto che di salute. Una indagine condotta da una nota azienda di food delivery, di cibo consegnato a domicilio in…
DIETA E SPORT GIUSTI PER ATTIVARE PIÙ ENERGIA E ENDURANCE
Molti di voi con la bella stagione staranno pensando di tirare giù le scarpette dal chiodo (dovreste mantenere l’abitudine a fare sport regolare sempre, non solo in primavera-estate). Come dovete…
QUELLO CHE (FORSE) NON SAI SULL’OLIO DI OLIVA
Lo sappiamo tutti: l’olio di oliva è il condimento caposaldo della dieta mediterranea, ha una azione protettiva sull’insorgenza dei tumori e ha effetti antiossidanti. Voglio invece dirvi e darvi alcune…
I BAMBINI PICCOLI A TAVOLA RICHIEDONO ‘PAZIENZA’
Mamme e papà non arrendetevi e armatevi di ‘sana’ pazienza quando si tratta di fare sperimentare un nuovo cibo al vostro piccolo. Potrebbero essere necessari anche 15 tentativi prima che…
LE FIBRE SONO ‘BUONE’ CONTRO LO SVILUPPO DI DIVERSE MALATTIE, ANCHE IMPORTANTI
C’è un motivo in più per arricchire la nostra dieta di fibre, contenute in cibi vegetali quali frutta, verdura, legumi e cereali. Contribuiscono a diminuire il rischio di sviluppo di…
QUANTO È BUONO IL GELATO (ANCHE QUANDO SI È A DIETA)
Ma chi lo ha detto che la dieta dimagrante ‘esclude’ il gelato? Volete sapere la verità? Se in una alimentazione ‘a regime’ ci concediamo un piccolo piacere, un cibo che…
OMEGA-3, ANCHE COME ‘INTEGRATORI’ SUPPORTANO IL CUORE
Che gli Omega-3 ‘naturali’ fanno bene al cuore è noto, ma ora due studi internazionali dimostrerebbero l’efficacia anche degli integratori a base di questa sostanza nel ridurre la mortalità cardiovascolare…
SODIO E POTASSIO FANNO BENE ANCHE AL CUORE?
La rivista The Lancet nell’agosto 2018 ha pubblicato i risultati di un’analisi condotta in 18 Paesi su una popolazione adulta di età compresa tra i 35 ed i 70 anni,…